В настройках новостях сайта добавляете дополнительное поле.
В замене стандартных надписей переименовываем его как надо.
Потом в шаблонах Вид материалов и Страница материала и комментариев к нему ставим желательно сразу после $MESSAGE$:
Code
%IF($OTHER1$)%<br><fieldset><legend><font style="font-size: 10px; font-family: Verdana; color: blue;">Скрытый текст</font></legend><font style="font-size: 11px; font-family: Verdana;">%IF($USER_LOGGED_IN$)%$OTHER1$%ELSE%Для просмотра скрытого теста пожалуйста зарегистрируйтесь%ENDIF%</font></fieldset>%ENDIF%
Синим выделен номер дополнительного поля.
Думаю понятно что скрытый текст при добавлении/Редактировании новости надо писать в новое поле